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懐かしい物&甘い物


    先日、久々に家の二階を整理してたら出てきました~~~~(@_@;)
 懐かしいですね~~~未だ有ったのですね??
 私が中学~高校時に使ってました。

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ポータブルプレーヤー
レコード盤がソノシートタイプ(だったと思います)を聞くプレーヤーでした
薄いペラペラのフイルムの様なレコード盤でした=色は赤いのが中心でしたね
電源を入れて見ました=動きましたね~~(@_@;)
こんな音響機器を収集してる人には興味は有るかな??
オクションで値段は付くかな(笑)


先日、連日の様にTVCMで流されて日々見る内に段々食べたく成った
甘党です・・・我慢出来なくなり購入してしまいました

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長崎カステラプレムアムザクザク 2本セット半額・1800円です
食べて見てもの金額です電話すると勧められました
2セット注文すると抹茶カステラ1本サービス・・・弱いです2セット注文
確かに美味しいですね~~(^◇^)
もう、抹茶・ザクザク2本食べてしまいました
残り2本今週中に無くなるかも??
賞味期間1ヶ月ですが冷凍すれば大丈夫と聞いてましたが
そんなに要りませんでした(笑)
特に抜歯して喉が痛い時でアルコール飲まないです
食べやすいので主食の感じでした(笑)

本当に最近は取り寄せ品が多いな~~(;一_一)注意します。
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いっとうや

  
  先日、新潟に出掛けた・・時間が有るのでランチを求めて歩きました
 12:30位ですが見て廻るお店は意外と混雑してますね~~
 何故か向ってるのは、新潟でも大好きなラーメン店方向です=人気店です
駅からウロウロしながら歩いてると他の店に入る事無く辿り着きました
歩いて駅から15~20分位でしょうか?=初めて歩いて見ました。
時間は13:00少し前です、店の前には並んで居ません、中待は居るだろうな?と
思いながら覗くと誰も居ない・・突入です

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今回で4度目の訪問ですが並んで無いのは初めてです
中は満席状態です・・一番手前のカウンター空いてたので即案内されました=ラッキー

大人しく選ぶ事無く 醤油ラーメンお願いしました
久々の御姿です=2年振り   特長はチャーシューとメンマですね           
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麺は細麺ながらシッカリ腰と歯応え喉ごし旨味が有ります、この大型メンマが又旨いです 
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チャーシューは此の厚みの有る大型です炙りです表面が少し歯応えと香りが有ります=美味しいです
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スープも濃厚では無いのですが旨味が有り飽きません
スープ美味しくて底見せと思いましたが少し残しました、この位残すのが良い感じでしょう(笑)
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本当に美味しいな~~勿論次回も時間が有れば訪問して食べた事のないメニュー頼みたいです
私が出る時には中待ちは4名、外待ち2名さんでした=写真は食後です。

私用済ませて船の時間まで余裕が有るので今度はバスセンター迄又もウロウロ歩きました
其の中で次回以降訪問したいお店が3店舗見つかりましたので楽しみです。   




作製しました(@^^)/~~~

喉の痛みも和らぎましたが、1週間飲んでません(;一_一)
そろそろ飮みたいですが今週まで我慢かな(笑)

冬の間、暇で色々考えた中で決定したのが令和元年記念庭園(勝手に命名)の横に
憩いの場所=椅子とテーブルを作り周りを芝をと考えてましたが
暖かく成ったので暇な時間(日々暇ですが)作製に取り掛かり完成しました。

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家の前の右側に見えるのが令和元年記念庭園です
其の横のスペースに庭園を眺めながら一人ノンビリお茶でも飲みながら静かに時を過ごすのです
先ずはテーブルを形作りしました、椅子のイメージも出来上がりました
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今回の材料は全て古材を使います、メインは仲間の所から持って来たホークリストのパレットを使います
テーブルの台の基本は酒瓶の通いケース2個使ってます。
パレットをテーブル用・椅子用にカットして使います(3枚で出来ます)
其の他は大工小屋から廃材を作りながら目的に合わせて持って来ます
この作業が面同でしたね~図面も無く廃材も同じように使える様な物も無いので・・・・・(;一_一)
竹も裏山から切り出して来ました。
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テーブル・椅子は内側に杭打ちして動かないように固定してます
勿論全てに塗装して綺麗にしました。
冷和3年憩いの場所完成
完成したテーブル天板は一度焼きました其の上に浸透性の塗料して防腐してますが
この塗料代金が唯一の金額です(1380円)後はお金が全く掛かりません

椅子の竹も一度焼きました=竹脂が出て強く成ります

芝生予定してましたが、私の駐車場の所に本当に綺麗なクローバーが有り取って植えました
残りも有るので又綺麗に生えるでしょう?
このクローバー普通と違い本当に小さいのです。
雑草です10日位に成りますが枯れてないので何とかなると思います=雑草強いね~(笑)
もう少し途中の工程の写真が有ったのですが何故か無い???


此処で、気候が良くなれば軽く夕方から一杯も出来ます
昨日、昼前にノンビリお茶しました==良い感じです

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今は、前の梅の花が満開です
もう少ししたら庭園の桃の花も咲きます、綺麗な花を見ながら美味しいお茶しますかね。





椎茸・角煮丼

現在、椎茸の収穫時期です
何にしても美味しいです

我が家の椎茸栽培
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3月に入ると椎茸が元気に顔出して来ました

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最近は収穫してます

何度かラーメン・蕎麦・味噌汁・焼きでい頂きました
実が厚いドンコ系で重みも有ります
近所にもお裾分けしました=今後もマダマダ美味しく頂けます


先日、ガッツリ食べたいな~~と思い、何故か角煮丼を作った
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新ワカメと豆腐の味噌汁がお供で頂きました
いや~狙い通りガッツリ肉汁を感じながら美味しく食べました
満足感有りますね(^◇^)・・・ネギも美味しかったな~~

次回の丼物考えなくては・・・・・


合格おめでとう


  先日(13日)に突然集まりました
仲間の息子が一浪してまで狙った大学=筑波大学に合格したと連絡有り=おめでとう(@^^)/~~~
ならば週末でも有り集まれる人でお祝いをとなり開催(飮む名目を逃さない~~(笑))

ま~何時ものメンバーに連絡入れておけば集まるだろう?と行動開始

午後一番で先ず真鯛でも無いか?と魚やへ・・・前日迄荒れてたし今は魚が少ない・・・
小鯛が一尾有るが使えそうにない・・・そこでヒラメを購入
祝い事には=鯛やヒラメと言われますからね(^◇^)

そして、近くのスーパーで摘みに成る物少し購入して=人数分からない?

何時もの5~6人が集まるそうです

先ずは=ヒラメの姿造りを
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此れだけ有ればタップリ食べれるでしょう=美味しかったです=私は、紅葉卸しポンズがお勧めです


鶏唐揚げ餡かけ                              肉豆腐
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鶏唐揚げは購入品です、日頃購入品は温めても思いの外?ですので、今回は、生姜を擦り降ろし味付けして餡かけにしました
これ、美味かったですね~~今後、唐揚げめんどうなので購入して餡かけにします

肉豆腐は今回は、2時間位煮込んで豆腐に味を浸み込ませました

新ワカメサラダ=新ワカメ美味しいです               シャンパンで乾杯です
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取り寄せ、ウイスキー・ワインが有ります心おきなく思い切り飮みます

次は、外国産牛肉が大好きな?仲間が網焼きでステーキ・ホルモンです
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基本ワイン党の仲間は自分用にワインに合うと言ってそれらしき料理を作りますが・・・・・。
何故か?海外産で歯応えが有る肉が好きだと言ってるので国産牛・A5ランク等は食べないのかと思うと
それは違うと言って普通に食べますね~~???(笑)

先日、奥歯を抜いたら喉が腫れて痛くて飲めない、食べれない状態です(;一_一)
良く有るそうですが大変です、今日休診なので明日は歯医者と相談ですね



福ふくラーメン


 ラーメンネタⅡですが

 前日飲んだ日に仲間3人が朝から何故か集まり暇なので出掛けようと成り
私が買い物、ガソリン入れたいので運転手で出掛けて買い物等終えてランチと成りました。

そこで、最近ラーメン初めたと聞いたこちらのお店に行きました
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こちらのお店は当初ラーメン店として開店しましたが2年位で閉めて今の島の食堂としてリニューアル開店してました
最近まで、日替わり、定食、うどんを中心に営業してました。

今回うどんを止めてラーメンが加わりました
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基本の醤油ラーメン 800円食べて見ました
その前に2人は飮みますツマミに  ホルモン炒め
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ラーメン来ました~~
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見た目は良いですね~~スープは綺麗な醤油系です

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チャーシューは柔かロングです・・佐渡では初めてかな?  麺は中華系の麺の様です

全体的に良く出来てると思いますスープも旨味が有ります
チャーシューも柔かいですが美味しい
只、私には麺は? 柔かく腰、歯応え無いですね~~佐渡の人には良いかな??
硬茹でお願い出来れば良いのですが~~そんな雰囲気はないかな(笑)

勿論此の後帰って飮み直しましたけどね~^



すっぽんラーメン

此の日も温泉の帰りに、最近開店して気に成ってたので伺った

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そうです、このスッポンらーめんが気に成った

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仲間2人は飮みますモツ鍋を頼みます 2500円(2人前)
私は、勿論スッポンらーめん 800円

キムチ                            もつ鍋=ボリュウーム有りますね
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此方の女将さん韓国人のようで20年前位は此方でキムチ販売してたそうです
その後島外でこちらと同じようなお店をしてたそうです

こちらのモツは米沢牛だそうです
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ぷりぷりで美味しいです、私はもう一杯はカラ味噌入れましたが此れも美味しかった
本来はこちらに〆のラーメンが美味しそうですが、今回は・・・・


スッポンらーめん
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麺が柔かいですね~~私には                     ベーコンでした 
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スープは綺麗な塩系ですがスッポンの味か少し癖が残るかな?
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スッポンも入ってます

全体的には、確かにスッポンかな?のお味のラーメンですが好みは分かれるかな?

鍋は美味しいので、今度焼肉系を食べて見たいですね。




温泉飮み

先日、久々に何時もの運転手が復活
 復活祝いに美味しい物をと小木のかもめ荘温泉に行きました。

 温泉後伺ったのは何度か伺ってる
「や志満」さんです・・駐車場満車状態です

今回は座敷に案内されます
運転手は、五目ラーメンです
後は、ツマミ系で頼みます

お気に入りの餃子=美味しい                 鶏のから揚げ
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カツの卵とじ煮                          野菜炒め
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二ラレバ定食=此れは定食です仲間の一人がご飯食べないと美味しく酔えないそうです?
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最後にザーサイも頼んでましたね=興味無く食べず、写真無い

先ずビンビーで乾杯して、私は、ハイボー4ハイ・二人は焼酎水割り4ハイずつ飮みました

此方のお店何食べても普通に満足出来るお味です
私としては、お気に入りに入れてるお店ですね

此の日は、私は3000円払いましたが全額は分かりません?
運転手も初めてのお店でしたが美味しかったそうです。

毎回温泉飮みでこんなに使えないので、何時もの温泉で
休憩室に持ち込みで1000円位で飲み食いが良いですね
今日か明日又温泉ですね(笑)

取り寄せ

 段々と花粉が多く成り厳しい朝に成ります
天候が最近は良い日が続いて風が有るのでね・・・(;一_一)

さて、何時もの飲み助仲間4人で私の所に来た通販カタログでお酒のコーナーが有り
何となく安い??気がして声掛けると取り寄せ決定(@^^)/~~~

届きました
ウイスキー (世界のウイスキー飮み比べセット)9本
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此の日の飮み会の日に届いたので早速3人で飲んで見ました。
半分飲んだところで次に・・・一人参加してないので飮み切りはしません
結果次も半分まで飮みました(笑)

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飮み比べると違いが分かりますね~~今後も楽しめます

ワインセット 11本 (赤5本・白4本・スパーリング2本)

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此の中に金賞品3本有りますが、各地のワインンの飮み比べも楽しみです

ワイン・ウイスキー並べて有ります
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好きな物、好きなだけ飮めますね~(^-^)

この通販お値段全額 17,554円でしたね
一人4000円頂き私が消費税払ったね(;一_一)

此方に居ると届く通販カタログ、TV通販等が楽しいです
昨日も、甘い物・小物等4点注文しました・・・ヤバいです(笑)


牡蠣鍋


  土曜日の4時頃に成り今週は週末飮み無しでソロソロ摘みの事も考えようとしてたら
 仲間から電話・・・嫌な気がしたが・・・・来ました、今暇?
 飮みたいとの事・・・・牡蠣が手に入り使いたいスープが有るそうです

 4時30分から我が家に来て飲む事に成ります(;一_一)

 急ぎ2品作ります

 ブリ大根煮                            山芋のナガ藻入り
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山芋は釣り仲間が作ってる物頂いたので擦り降ろしです
粘りが有り美味しいですね
ブリ大根、大根が旨いね~^

仲間3人追加で呼んで何時もの宴会です

持って来た牡蠣を鍋で頂きます=有る簡単材料で作ります
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このスープはとんこつ系ですね、牡蠣にはどうかな?的ですが・・・
牡蠣は美味しいですが、牡蠣その物の味は海鮮系醤油・味噌スープの方が分かりますが
此れは此れで美味しく食べれます。野菜系は美味しいです
最後は、〆としてラーメンで頂きましたが此れは最高に美味しかったですね
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ラーメンの出汁には良いです
突然の飲み会ですが一人は6時30分に次は8時に帰り3人に成りましたが
10時迄グデグデと飲んで御開きかな?と思いましたが一人がもう少し飮むそうで
お付き合いしましたが気が付けばam3時を過ぎてます
我が家に泊まる事に成り、ならば最後に一杯追加と飲んで寝たのは4時頃です(@_@;)

pm4時30分~am4時迄・・・長~~~~い飲み会でした(;一_一)

翌朝は朝から大工に呼ばれ・・・昼過ぎにはジャガイモの畑の草取りさせられ=二日酔いに成れません
昨日は、今年初めてのジャガイモの植え付けでした

朝、耕して貰い、畝切りして温泉に行き帰ってきたら今日の予定の植え付けを
やるとの事で仕方なく・・・・今年から教えるから自分で作れとの事で(涙)
何とかジャガイモは終わり後は芽が出るまで待つだけですね。
今朝は腰、肩が痛いです(;一_一)



プロフィール

いち佐渡

Author:いち佐渡
佐渡に戻り、一人気ままに過ごす男です

血液型 A型 

趣味は、釣り・映画・料理・温泉

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